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Das Ende vom Brot

Wie nennt man das Ende eines Brotes, was meist abgeschnitten und weggeworfen wird? Okay, einige Essen es, andere schneiden sehr es großzügig ab. Der aktuelle Zwiebelfisch hat mal wieder Bezeichnung aus dem ganzen deutschsprachlichen Raum gesammelt - wie er es schon beim Rest des Apfels mal getan hat. Allerdings habe ich irgendwie noch keinen einzigen davon gehört.
Knifte, Knorke, Knorpe, Knüppken, Knut, etc...
Die Bäcker kennen das Wort "Anschnitt", und die werden sich damit doch wohl besser auskennen, als der allgemeine Sprachgebrauch?!


Kai3k um 13:21:35 | Kategorie: Blogs
hm.. also bei uns heißt das besagte Ende/Anfang vom Brot Knapp oder Knäppchen

nora am 13.09.2006 um 14:45:25
bei uns heisst es krüstchen

Tex am 13.09.2006 um 15:25:57
bei uns heißt es knust ^^

Frozz-Teazz am 13.09.2006 um 20:31:16
Ich kenne das auch als "Knapp" wie nora #bg

ladysman am 14.09.2006 um 14:07:20
/jmein jörn^^
aba ich glaub knust is hessisch weil hier habbichs noch nich gehört^^
(me=kasselenerin=hessin^^)

phylthia am 14.09.2006 um 19:19:29
knifte???also ich kenne knifte nur als bezeichnung für arschritze ^^

  am 15.09.2006 um 00:43:17
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